11月25日，永利官网在厚德楼广场举行2023年校园美食节，活动现场热闹非凡、香飘十里，还没到正式开始时间就已人群熙攘。

手作特色争“奇”眼

鸿运大虾，金丝线挟裹住鲜红的幼嫩，八首聚团、虾尾微昂，似在翘首以盼鸿运降临。

鱼跃龙门，色泽金黄、外酥里嫩，鱼鳍双开、异色同汇，共跃龙门名题金榜。

松鼠鱼，金黄酥脆、鲜嫩酥香的鱼，拼合成一条龙的形式，如其名寓意好彩头，摆盘高级又精致，搭配上洁白的鱼肉，撒上浓郁的酸甜酱汁，入口即化。

东坡肉，鲜嫩的五花肉悬挂在红亮的糖色之中，色泽鲜艳，油润诱人，肥瘦层次分明，香糯而不腻口，呈现出诱人可口的精美造型。

五香琵琶鸭，鸭嘴衔着紫色的穗，外表焦糖色，焦香酥脆，三角梅与青色红绿互相映衬，色彩的碰撞将色香味俱全提升到另一个高度。

排骨金瓜盅，排骨搭配红绿相间的辣椒，放进清甜的金瓜慢火蒸熟，撒上咸甜的柱侯酱，阵阵浓香扑鼻而来。

小榄鱼丸，千百遍捶打的鱼丸，放入吱吱作响的油锅，变成金黄后迅速捞出，咬一口回味无穷。
“艺”名惊人展身手

刀起弧现，干净利落。眨眼间，摆盘上菜尽显精湛技艺；一起锅 ，二烧油 ，三颠勺，行如流水，佳肴自成。

油在锅里“滋滋”跳动着，火苗在锅底舞动着，香远自飘引人驻足，或好奇围观，或小心上手，谈笑间，烹煮一桌美味。

眼福口福都不落

双福临门，食不可挡。看琳琅食府，荟萃百盘式，品四方秋实，享人间风味。

碗菜整整齐齐，师生大排长龙。眼里充满期待和渴望，一方美味，于一只食盘中凝聚，一口下去，满足感max!

真才“食”学比比看

除却一饱双福，美食节还有食品安全版“大富翁”，在享受美味的同时，放松身心增长见闻。

美食文化代代承

一份美食，就是一方风味。简单的食材经过巧手烹饪，精细制作，可幻化出多样精彩。莲峰后勤的守味人们用心烹饪，将青葱年华献给碗筷锅勺，在四方天地羹煮岁月忧愁，守护着一代代莲峰学子的成长！

初审（一审）：易梓韵

复审（二审）：贺金龙

终审（三审）：谭茵华