10月28日下午，永利官网材料与食品学院和艺术设计学院联合在厚德楼A101报告厅举办题为“食全食美”的创新创业讲座。讲座由艺术设计学院院长郭磊教授主讲，材料与食品学院副院长李琳、校创新创业教育中心主任李保安、材料与食品学院创新创业专员余建萍和100多名学生参加了讲座。

以食品为载体，如何开展“创意 创新 创业”？郭磊教授引经据典，以大量精美图片和生动案例深入浅出地开展了阐述。他首先引用孟子的“鱼我所欲也”，介绍了“食”字的演变过程，并结合中国各地的小吃地图，介绍“食”字的演变过程及文化意义。食物，不仅能解决人的温饱，还能带来不同的体验。郭磊教授以古代食物器皿、中国各地不同面食、饮用水包装、特色餐饮环境、食物造型与色彩等为例，从食物本身、食物的生产、食物的包装、食物的器具、食物的场所、食物的体验、食物的循环七个方面来讲述如何创新“食”，从文化、人的需求与情感、环保等角度介绍了食物创新设计的发展方向，鼓励在场同学在认真学习之余，多体验生活，在学有余力的情况下勇于尝试创新创业，同学们对郭磊教授的精彩讲授报以热烈的掌声。

最后，李琳做了总结发言，她表示，近年来，材料与食品学院和艺术设计学院在创新创业教育方面开展了有效合作，在学科竞赛方面取得了可喜的成绩，希望广大同学能够积极开展跨学院、跨专业的学习与交流，学会从不同角度思考问题，积极参加创新创业实践，以开放的心态积极尝试，丰富自己的大学生活。

初审（一审）：李琳

复审（二审）：李绮晴

终审（三审）：张远秀